Hafermilch ist meine liebste vegane Milch-Alternative. Naja, die zweitliebste. Eigentlich finde ich Mandelmilch noch etwas leckerer. Aber die ist viel teurer und außerdem ist Hafer ja regional und damit auch ökologisch sinnvoller. Also gibt es im Alltag Hafermilch und wenn es besonders lecker sein soll, auch mal Mandel. Ich verwende die Hafermilch jeden Tag für meinen Morgenkaffee, außerdem kommt sie bei uns morgens ins Müsli und zum backen nutze ich sie auch. Da kommen schon immer so 2 – 3 Liter in der Woche zusammen, was früher in einer Menge Tetrapak-Müll resultiert ist. Das fand ich blöd und deshalb habe ich mal ausprobiert, Hafermilch selbst zu machen. Mittlerweile ist es…
Plastik sparen im Supermarkt
Am besten kauft man natürlich verpackungsfrei im Loseladen oder auf dem Wochenmarkt ein. Aber da das leider nicht immer möglich ist, gibt es hier ein paar Tipps für Alternativen 🙂 In diesem Artikel geht es um das Einkaufen in konventionellen Supermärkten, Biomärkten und orientalischen oder asiatischen Läden. Also Einkaufsmöglichkeiten, die es fast überall gibt. Beim Einkaufen in Supermarkt stellst du schnell fest, dass viele Dinge in Plastik verpackt sind. In vielen Fällen hast du aber doch die Wahl und brauchst dich nur ein bisschen umschauen, um plastikfreie oder zumindest „plastikärmere“ Alternativen zu finden. Obst und Gemüse Vor allem in konventionellen aber auch in Biosupermärkten ist viel Obst und Gemüse in…
