Bei der Produktion von Palmöl wird aus ökologischer Sicht ja bekanntermaßen so ziemlich alles falsch gemacht: Ursprünglicher Regenwald wird fußballfelderweise abgeholzt (bis heute ca. 27 Millionen Hektar!), bedrohten und einzigartigen Tierarten wird der Lebensraum genommen, indigene Gesellschaften werden vertrieben, Kleinbauern ausgebeutet und extrem klimaschädlich ist es auch noch. Trotzdem wurden in Deutschland schon 2013 rund 1,4 Millionen Tonnen Palmöl verbraucht – Tendenz steigend. Palmöl ist von allen pflanzlichen Fetten das Ertragreichste. Für seinen Anbau wird die im Verhältnis kleinste Anbaufläche benötigt. Das macht es eben sehr ökonomisch und könnte ja theoretisch auch ökologisch ein Vorteil sein. Wenn es nicht so wäre, dass die Ölpalmen nur in einem sehr schmalen Breitengrad…
Fünf mal einfach vegan
Auch wenn ich mittlerweile mit ganzem Herzen vegan lebe, finde ich es nicht in jeder Situation einfach umzusetzen. Oft ist Vorbereitung gefragt, manchmal auch Verzicht. Deswegen halte ich auch gar nichts von einer dogmatischen Haltung zu diesem Thema. Wie zu den meisten Themen eigentlich. Jeder Mensch sollte für sich den Weg finden, der zu ihm passt und ohne Stress umsetzbar ist. Man muss ja auch bei Weitem kein erklärter Veganer sein, um hier und da vegane Entscheidungen zu treffen. Es gibt einige Bereiche, in denen finde ich persönlich das besonders einfach! Und weil es ja sein kann, dass es dir damit ähnlich geht, stelle ich dir hier fünf davon vor.…
Was du für den Klimaschutz tun kannst
Weil wir ja bekanntermaßen mitten in einer (beziehungsweise DER) Klimakrise stecken, möchte ich dir hier kurz und knackig ein paar Ideen vorstellen, wie du konkret zum Klimaschutz beitragen kannst. Denn mittlerweile ist ein Handeln von allen Seiten gefragt. Dabei geht es gar nicht darum, einzelne Punkte ins Extrem zu treiben und alle bisherigen Gewohnheiten umzuschmeißen. Aber du findest hier Anregungen, wie du deinen Teil beitragen kannst – und das sogar relativ leicht 🙂 1. Eine Stimme haben Am längsten Hebel in Sachen Klimaschutz sitzen die politischen Entscheidungsträger. Nur von ihnen aus können gesetzliche Regelungen zur Verringerung der CO2-Ausstöße aufgestellt und klimaschonende Technologien gefördert werden. Und um die Politik dazu zu…
